{"id":11014,"date":"2018-07-24T08:28:31","date_gmt":"2018-07-24T14:28:31","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=11014"},"modified":"2018-07-24T08:28:31","modified_gmt":"2018-07-24T14:28:31","slug":"de-flor-en-flor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/ecologia\/de-flor-en-flor\/","title":{"rendered":"De flor en flor"},"content":{"rendered":"<p class=\"m_-5629610255880461232title\">Se les conoce como trabajadoras y dedicadas, amigas de las flores y productoras del n\u00e9ctar que endulza nuestros caf\u00e9s cada ma\u00f1ana. Sobra decir sobre c\u00f3mo las abejas ayudan al medio ambiente y mejoran nuestras vidas. <!--more-->En diciembre de 2017, la Asamblea General de las Naciones Unidas declar\u00f3 el 20 de mayo\u00a0D\u00eda Mundial de las Abejas\u00a0para llamar la atenci\u00f3n sobre la importancia de preservar las abejas y otros polinizadores. La fecha coincide con el nacimiento de Anton Jan\u0161a, un apicultor esloveno del siglo XVIII, pionero de la apicultura moderna. Mayo es tambi\u00e9n una \u00e9poca en la que las flores comienzan a brotar en el hemisferio norte, mientras que la cosecha de miel se lleva a cabo en el oto\u00f1o del hemisferio sur.<\/p>\n<section>Aprende m\u00e1s sobre las abejas y la apicultura y ay\u00fadanos a correr la voz sobre la importancia de esta criaturas y otros polinizadores.<\/p>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci5.googleusercontent.com\/proxy\/QMQyf-z3g5CwZs75JnpnyOvj2X0V5JqQv2yH331w7z_vYQHrsP3Xx7YI8mOOW5yZV9jILWJ6HX4pQvW-FdI=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bee1.png\" alt=\"Photo of Victoria\" width=\"569\" height=\"385\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cGracias a la apicultura he podido educar a mis hijos.\u201d\u00a0<cite>Victoria, Uganda<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Mam\u00e1 Colmena<\/strong><\/p>\n<p>Victoria Namalikye es conocida en su comunidad como \u2018Mam\u00e1 Colmena\u2019. &#8220;Soy famosa entre las abejas. Ellas me conocen&#8221;, dice con una gran sonrisa y manifiesto orgullo.<\/p>\n<p>Victoria es apicultora en Uganda y madre de siete hijos. Con las ganancias de sus ventas de miel paga la escuela y los uniformes de sus hijos, a la vez que invierte firmemente en una vida mejor para la pr\u00f3xima generaci\u00f3n. &#8220;La apicultura me ha permitido educar a mis hijos&#8221;, dice.<\/p>\n<p>En las monta\u00f1as del este de Uganda, y en muchos otros lugares, las abejas juegan un papel importante en la naturaleza y en la vida humana, pues contribuyen a la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n, la agricultura sostenible, la conservaci\u00f3n de la biodiversidad y la protecci\u00f3n del medio ambiente. Adem\u00e1s, la apicultura y la producci\u00f3n de miel y productos derivados proporcionan medios de vida, en especial en los pa\u00edses en desarrollo, empoderando especialmente a las mujeres y los j\u00f3venes.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/sX_HlC2rcMxx4WKIdYe-8FGH-byyYeoVs7FN96NO59t5soWCzPqxHLVcNqw0cMClgdRbLeJ3f_DG1R8ExdI=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bee4.png\" alt=\"Menligiev is pulling honecomb from beehive\" width=\"554\" height=\"396\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cEllas [las abejas] no son muy diferentes a nosotros\u201d.<cite>Menligieva, Uzbekist\u00e1n<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>En familia<\/strong><\/p>\n<p>Menligiev, de Uzbekist\u00e1n, se dedica a la apicultura desde 2014. Desde entonces ha logrado aumentar sus colmenas de cuatro a 18 y ahora posee tres hect\u00e1reas de tierra hort\u00edcola. Aunque algunos pa\u00edses de Europa y Am\u00e9rica del Norte han registrado disminuciones, el n\u00famero de colmenas gestionadas del hemisferio occidental ha aumentado en los \u00faltimos cincuenta a\u00f1os.<\/p>\n<p>Para Menligiev, lo mejor de la apicultura es que puede trabajar con su familia. Su esposa, Menligieva Mehriban, dice que le gusta observar c\u00f3mo las abejas trabajan y viven como una familia. &#8220;No son muy diferentes a nosotros en ese aspecto&#8221;, asegura.<\/p>\n<p>A sus hijos, Sevinchay y Kuwanishbek, les encanta la miel fresca de la granja. Adem\u00e1s de la miel, las abejas permiten la producci\u00f3n de jalea real, polen y otros alimentos nutritivos, as\u00ed como subproductos como la cera de abeja y el prop\u00f3leo, utilizados en las industrias cosm\u00e9tica y sanitaria.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/c-TFk1MKhDHXujClw0dcq6CgDinGzjEfsuQr9EHCQghKKvWSKLxcy3wCSdy9AsUzMXHj_FKjjmow3imAhPEo=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bees5.png\" alt=\"Child tasting honey in from of beehives\" width=\"631\" height=\"456\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cLa apicultura es m\u00e1s que un trabajo para m\u00ed. Es mi vida\u201d.\u00a0<cite>Kuralbay, Uzbekist\u00e1n<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Ayudantes invisibles<\/strong><\/p>\n<p>Los beneficios de la apicultura no son solo econ\u00f3micos y no se limitan a los apicultores. Las abejas polinizan los vegetales en parcelas cercanas a sus colmenas, lo que contribuye a mejorar la biodiversidad. Los polinizadores como p\u00e1jaros, mariposas y murci\u00e9lagos transportan el polen de flor en flor para fertilizar las plantas. Este proceso permite la germinaci\u00f3n de semillas y el crecimiento de frutos, fundamental para una dieta saludable.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la FAO, el 75 por ciento de los cultivos alimentarios a nivel global dependen, al menos en parte, de la polinizaci\u00f3n por insectos y otros animales. Por ello, se considera a las abejas \u2018ayudantes invisibles\u2019 de los agricultores de todo el mundo. Los productos agr\u00edcolas que requieren polinizaci\u00f3n, como el caf\u00e9, el chocolate, las almendras y el cacao, son tambi\u00e9n una importante fuente de empleo e ingresos para los agricultores, en especial para las fincas peque\u00f1as y familiares. Un tercio de los alimentos producidos en el mundo, lo que equivale a uno de cada tres bocados, depende de la polinizaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci4.googleusercontent.com\/proxy\/bocSwEoeMjHauYIi3_lUkeJT-8DoMZuzOTSI-Z9eFXjJyn7HX4d_NNHWffskEJr8sj49pyfj-3KPuwXIS-M=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bee6.png\" alt=\"Photo of Manuela\" width=\"667\" height=\"508\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cHemos tenido buenos resultados porque nos hizo diversificar nuestra fuente de ingresos y no solo depender del caf\u00e9\u201d.\u00a0<cite>Manuela, Guatemala<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Dulce \u00e9xito<\/strong><\/p>\n<p>Al igual que muchas personas en su comunidad, la guatemalteca Manuela Choc L\u00f3pez, de 21 a\u00f1os, sol\u00eda depender de la producci\u00f3n de caf\u00e9 para ganarse la vida. Sin embargo, una reciente epidemia de roya los llev\u00f3 a desarrollar la apicultura para diversificar sus ingresos y fortalecer su seguridad alimentaria. Adem\u00e1s,\u00a0las abejas tambi\u00e9n ayudaron a mejorar las cosechas de caf\u00e9.<\/p>\n<p>\u201cAntes cuando no exist\u00edan las abejas, los cafetales no ten\u00edan muchas flores\u201d, dice Manuela. &#8220;Pero hoy han ayudado bastante en la cosecha. A trav\u00e9s de la polinizaci\u00f3n que hacen las abejitas, estamos viendo un gran resultado de nuestros cafetales y de todos los \u00e1rboles que est\u00e1n cerca del apiario&#8221;.<\/p>\n<p>Se estima que entre US$ 235 y US$ 577 mil millones de producci\u00f3n anual de alimentos a nivel mundial depende de la ayuda de los polinizadores.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/Jm-WAh_mhQWsScm4A5MHeuyd6Pdas2N5tGohHb1u_sC7_vE4JTDYKO_PLlUniOvZ7PQlEHf8UpLiF-L1rOU=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bee7.png\" alt=\"Women in yellow raincoat works with honecomb\" width=\"653\" height=\"478\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cPor lo general vendemos unos 500 kilos de miel al a\u00f1o. Aunque puede que este a\u00f1o no sea tan bueno debido al verano lluvioso y a las heladas a principios de primavera\u201d.\u00a0<cite>Ljiljana, Kosovo<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Guardianas del ecosistema<\/strong><\/p>\n<p>Como hemos visto, las abejas son guardianas de la biodiversidad y de los ecosistemas. Su presencia o ausencia y cantidad pueden indicar el estado del medio ambiente, por lo que son capaces de alertar a las comunidades sobre posibles amenazas o cambios en el entorno.<\/p>\n<p>Sin embargo, no todo es miel sobre hojuelas. Las poblaciones de abejas y otros polinizadores han disminuido significativamente, y algunas abejas y mariposas est\u00e1n bajo amenaza. Algunas de las razones son las plagas, el uso de pesticidas y pr\u00e1cticas agr\u00edcolas no sostenibles, la contaminaci\u00f3n y la p\u00e9rdida de h\u00e1bitat, da\u00f1os que en gran parte pueden atribuirse a la actividad humana. Hace poco, la Uni\u00f3n Europea prohibi\u00f3 el uso de pesticidas da\u00f1inos para las abejas como medida para proteger a las abejas y otros insectos vitales para la producci\u00f3n de cultivos.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/wANVcLK7iXs3bISCKu1Lh_ODCkmHegrT3GWJ3nkGqui7yF_i5SY2Pce-4BzW7ITREcm5Y0fz0IcR9thGwdE=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bee8.png\" alt=\"Beekeper opening beehive\" width=\"604\" height=\"509\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cEn los \u00faltimos dos a\u00f1os, el clima del invierno y de la primavera ha sido extra\u00f1o\u201d.\u00a0<cite>Ejup, Kosovo<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p>Pero la supervivencia y el desarrollo de las abejas tambi\u00e9n se ven amenazados por el cambio clim\u00e1tico. En algunos lugares, las temperaturas extremas, las inundaciones, las sequ\u00edas y otros fen\u00f3menos clim\u00e1ticos han matado a miles de abejas. En toda Europa, las poblaciones de abejas y las reservas de miel han venido disminuyendo dr\u00e1sticamente desde 2015, en algunas zonas hasta en un 30 por ciento anual.<\/p>\n<p>En Kosovo, los inviernos son cada vez m\u00e1s largos. Por ende, las abejas tienen un mes menos para recolectar polen de los pastos y bosques cercanos. &#8220;En los \u00faltimos dos a\u00f1os, el clima del invierno y de la primavera ha sido extra\u00f1o&#8221;, reflexiona Ejup Mustafa, un apicultor de 63 a\u00f1os. Para ayudar a los productores y apicultores a adaptarse y ser m\u00e1s resilientes a los cambios en los patrones clim\u00e1ticos, el PNUD trabaja con las comunidades con el fin de dise\u00f1ar soluciones para la agricultura sostenible.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/Encfoh7WLFL3WuvQ1Ix4rIVjb8bPZRaNbIr9e4DTX3P8DE6yFB-lbcV2wJEo_BQ1_r_R1RkRj-6ArTep1oc=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bee9.png\" alt=\"Women in yellow raincoat works with honecomb\" width=\"642\" height=\"666\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cLa temporada de lluvias lleg\u00f3 anticipadamente\u201d.\u00a0<cite>Sadikin, Indonesia<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p>&#8220;No somos responsables del cambio clim\u00e1tico&#8221;, dice Sadikin, de 38 a\u00f1os, padre de cinco hijos y recolector de miel desde hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os. &#8220;Todo lo que podemos hacer es cambiar la forma en que recolectamos miel&#8221;. Con una cuchilla de acero, una cubeta y mucho coraje, cada d\u00eda sube a los \u00e1rboles Boan, los m\u00e1s altos de Indonesia, en busca del dulce n\u00e9ctar. Sin embargo, los cambios en clima est\u00e1n provocando m\u00e1s lluvias e impidiendo el brote de las flores.<\/p>\n<p>En algunas zonas, el calentamiento de la Tierra est\u00e1 provocando que la primavera llegue anticipadamente, mientras que el oto\u00f1o tarda en llegar, y\u00a0<a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/es\/2018\/04\/08\/cambio-climatico-estaciones\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=https:\/\/www.nytimes.com\/es\/2018\/04\/08\/cambio-climatico-estaciones\/&amp;source=gmail&amp;ust=1532528600146000&amp;usg=AFQjCNEwk9VwUudFunKD1eakzdPxQtl64Q\">no todas las especies se est\u00e1n adaptando a este ritmo<\/a>. Los brotes de flores se est\u00e1n dando en periodos en los que no sol\u00edan crecer, de modo que las abejas no llegan a polinizar y ello repercute en todos los ecosistemas.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/x4G7xYLJZVe963-H5RtW5qu9PrzM9hnufz70XbtUk6eM0iKU42DGOt7wIZmvBho-KyKHbf3s9mH8I8XjIng=s0-d-e1-ft#http:\/\/bees.undp.org\/assets\/img\/bee3.png\" alt=\"Beekeper opening beehive\" width=\"548\" height=\"353\" \/><figcaption>\n<blockquote><p>\u201cEncontr\u00e9 j\u00f3venes desempleados, haciendo trabajos de temporada, para promover este negocio\u201d.\u00a0<cite>Nadira, Argelia<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Asegurar el futuro<\/strong><\/p>\n<p>Sin embargo,\u00a0hay mucho que podemos hacer\u00a0para proteger a las abejas y otros polinizadores. Seg\u00fan el PNUMA, mantener sus h\u00e1bitats y comprometernos con pr\u00e1cticas agr\u00edcolas m\u00e1s sostenibles, tomar en cuenta los conocimientos ind\u00edgenas y locales y evitar el uso de pesticidas, son acciones clave para salvaguardar estas especies. Las plantas amigables con las abejas, como el mango, tomillo y hierba de agua, tambi\u00e9n pueden contribuir a su proliferaci\u00f3n. Cada uno de nosotros puede elegir productos org\u00e1nicos locales cuando sea posible y ayudar a sensibilizar a las personas sobre la importancia de las abejas para nuestros ecosistemas. Estas acciones no solo ayudar\u00e1n a proteger el medio ambiente y asegurar el futuro de estos insectos laboriosos, sino tambi\u00e9n garantizar la variedad de los alimentos en nuestras mesas.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<p>Las abejas polinizan hasta 170 .000 especies de plantas.<\/p>\n<p><strong>Fuente: Programa de ls Naciones Unidas para el desarrollo<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se les conoce como trabajadoras y dedicadas, amigas de las flores y productoras del n\u00e9ctar que endulza nuestros caf\u00e9s cada ma\u00f1ana. 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