El sistema anaer\u00f3bico se patent\u00f3 en 2010 y a la fecha ha generado m\u00e1s de 50 millones de pesos en ganancias; tambi\u00e9n tiene presencia en \u00c1frica.<\/p>\n

El principio de acci\u00f3n del sistema digestivo de una vaca sirvi\u00f3 como modelo a Camilo Pag\u00e9s y Alexander Eaton a fin de crear un contenedor que recibe desechos org\u00e1nicos, m\u00e1s esti\u00e9rcol de ganado, y donde se mezclan con millones de bacterias para obtener un gas natural compuesto en su mayor parte por metano, llamado biog\u00e1s, as\u00ed como un biofertilizante de gran calidad.<\/p>\n

El biodigestor, llamado comercialmente Biobolsa, transforma el desecho en un contenedor fabricado en geomembrana de alta densidad de polietileno en donde componentes y bacterias generan el gas que se aprovecha como combustible para estufas o calentadores, e incluso en forma de energ\u00eda el\u00e9ctrica.<\/p>\n

Alex Eaton, uno de los creadores, comenta en entrevista que tecnolog\u00edas anaer\u00f3bicas como la de Biobolsa se han usado por d\u00e9cadas en granjas industrializadas, y ahora buscan llevar sus beneficios a medianos y peque\u00f1os productores, quienes generan el 99 por ciento de la comida del pa\u00eds, y a nivel mundial el 80 por ciento.<\/p>\n

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\u201cNos hemos acercado a las familias que tienen peque\u00f1as granjas para autoconsumo, o a quienes tienen 100 vacas lecheras, que son quienes no tienen acceso a cr\u00e9ditos o financiamientos. Adem\u00e1s son quienes forman el tejido social de las zonas rurales, son los cuidadores de las cuencas, de la tierra, del suelo y esta es una forma de empoderarlos ente el cambio clim\u00e1tico, manejo de suelos, inocuidad alimentaria, contaminaci\u00f3n de agua y m\u00e1s\u201c.<\/p>\n

En t\u00e9rminos muy simples, Alex Eaton explica que su tecnolog\u00eda se ve como una bolsa enorme, de 15 metros de largo por dos metros de ancho y dos m\u00e1s de altura, que llega a contener 40 mil litros de capacidad l\u00edquida, y a tratar hasta una tonelada de desechos por d\u00eda.<\/p>\n

Sin embargo, han sabido adaptarse a necesidades espec\u00edficas y han creado biobolsas peque\u00f1as de dos por dos metros, que trabajan con 20 kilos de esti\u00e9rcol. \u201cEl sistema es modular y puede interconectarse, adem\u00e1s es desplegable y ajustable. En promedio el retorno de inversi\u00f3n se contempla a un a\u00f1o y medio, y si se considera que el material empleado para la biobolsa tiene una duraci\u00f3n superior a 20 a\u00f1os, hay mucho margen de ganancia\u201c, puntualiza el periodista de formaci\u00f3n con un posgrado en protecci\u00f3n ambiental.<\/p>\n

Agrega que hay muchos peque\u00f1os productores que no tienen conciencia de que hay opciones econ\u00f3micas y ambientales de aprovechar lo que es desecho, en este caso, de que el esti\u00e9rcol puede generar ganancias.
\nLa primera biobolsa se coloc\u00f3 en 2007 en Jalisco, se consigui\u00f3 la patente en 2010 y a la fecha ha generado cerca de 50 millones, a decir de Alex Eaton; a\u00f1ade que considera finalizar el a\u00f1o cubriendo 3 mil granjas solamente en el pa\u00eds, aunque reconoce que tienen presencia en nueve pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica, y en \u00c1frica se han implementado dos plantas piloto.<\/p>\n

La transferencia tecnol\u00f3gica de Biobolsa contempla capacitaci\u00f3n e implementaci\u00f3n, as\u00ed como seguimiento a su operaci\u00f3n y eficiencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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