Con el objetivo de dar utilidad a la almendra de c\u00e1scara dura que en M\u00e9xico no tiene aprovechamiento, un equipo de j\u00f3venes cient\u00edficos ide\u00f3 crear briquetas o pellets (peque\u00f1os s\u00f3lidos extruidos) que hacen la funci\u00f3n de biocombustible con enorme potencial cal\u00f3rico y f\u00e1cil producci\u00f3n.<\/p>\n
Por el desarrollo, los emprendedores fueron distinguidos con el primer lugar del Premio Innovaci\u00f3n Sustentable 2018 que entrega Walmart de M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica. Vanessa Salazar, uno de los integrantes de Industrias SAMAJO, explica en entrevista que el \u00e1rbol del almendro (Terminalia Catappa) es muy com\u00fan en el sureste de M\u00e9xico, pues brinda una enorme sombra por los m\u00e1s de 20 metros de altura que puede alcanzar. Sin embargo, el fruto que produce no se consume, ni se comercializa y es material de desecho debido a la dureza de la c\u00e1scara que lo protege.<\/p>\n
\u201cDado que la mayor\u00eda de la gente desconoce que es comestible y las propiedades nutricionales que la semilla posee, desecha o quema la almendra de c\u00e1scara dura. Nosotros nos encargamos de colectarla o comprarla en esta primera etapa, de manera que les generamos un ingreso a quienes tienen un \u00e1rbol en su casa\u201d, detalla la estudiante de ingenier\u00eda mec\u00e1nica industrial en ESIME Azcapotzalco.<\/p>\n
El fruto tiene una cubierta que se retira (exocarpo) y se utiliza como composta. Lo que queda expuesto (endocarpo) es lo que envuelve la semilla que es rodeada por una c\u00e1scara dura, la cual se separa para ser pulverizada y compactada en forma de pellets o briquetas mediante una prensa especial.<\/p>\n
El plan de los j\u00f3venes es empaquetar las briquetas en bolsas de diez o 15 kilos para que se venda como biocombustible a un precio de 80 pesos. El producto con el que pueden competir en el mercado nacional para generar energ\u00eda t\u00e9rmica es el carb\u00f3n.<\/p>\n
\u201cSe han hecho pruebas de rendimiento en el Centro Mexicano para la Producci\u00f3n M\u00e1s Limpia, del IPN, y los resultados se\u00f1alan que nuestras briquetas tienen un poder t\u00e9rmico de 4 mil 170 calor\u00edas por gramos. El carb\u00f3n registra 5 mil 100 calor\u00edas por gramos, pero la diferencia es que alcanza un poder cal\u00f3rico alto muy r\u00e1pido, de manera que se consume pronto, a diferencia de nuestro producto que tiene mayor duraci\u00f3n. Es decir el poder cal\u00f3rico se mantiene constante por m\u00e1s tiempo.<\/p>\n
\u201cSe han hecho alianzas con empresas espa\u00f1olas para la certificaci\u00f3n y regulaci\u00f3n de nuestro combustible, adem\u00e1s de pruebas con una empresa que fabrica estufas ecol\u00f3gicas que consumen biomasa para las comunidades que cocinan con braceros para que compren con nosotros los combustibles\u201d.<\/p>\n
La joven empresaria agrega que el producto contamina menos pues no genera gases t\u00f3xicos, ya que el mismo bi\u00f3xido de carbono que emite en la combusti\u00f3n es absorbido durante su crecimiento en la fotos\u00edntesis. Asimismo, comenta que se encuentran en tr\u00e1mite de patente para el proceso de producci\u00f3n de la energ\u00eda t\u00e9rmica que genera el biocombustible, tambi\u00e9n llamada dendroenerg\u00eda.<\/p>\n
Como parte de los planes de Industrias SAMAJO est\u00e1 aprovechar la semilla para elaborar productos altamente nutricionales, pues estudios indican propiedades similares a los de la almendra de cascara blanda que com\u00fanmente conocemos. El objetivo es obtener productos secundarios, como mazapanes, palanquetas, barras energ\u00e9ticas, aceite y productos cosm\u00e9ticos.<\/p>\n
Cabe destacar que en su sexta edici\u00f3n, el Premio Innovaci\u00f3n Sustentable que entrega Walmart de M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica recibi\u00f3 m\u00e1s de cien proyectos, de los cuales, diez llegaron a la final.<\/p>\n
Fuente:<\/strong> Agencia ID<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con el objetivo de dar utilidad a la almendra de c\u00e1scara dura que en M\u00e9xico no tiene aprovechamiento, un equipo de j\u00f3venes cient\u00edficos ide\u00f3 crear briquetas o pellets (peque\u00f1os s\u00f3lidos extruidos) que hacen la funci\u00f3n de biocombustible con enorme potencial cal\u00f3rico y f\u00e1cil producci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12889,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[358],"tags":[],"class_list":["post-12888","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-materiales"],"yoast_head":"\n