{"id":14957,"date":"2019-04-02T09:35:20","date_gmt":"2019-04-02T15:35:20","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=14957"},"modified":"2019-04-02T09:36:06","modified_gmt":"2019-04-02T15:36:06","slug":"desarrollan-cientificos-mexicanos-acelerador-microbiano-que-transforma-residuos-de-frutas-y-verduras-en-composta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/ecologia\/desarrollan-cientificos-mexicanos-acelerador-microbiano-que-transforma-residuos-de-frutas-y-verduras-en-composta\/","title":{"rendered":"Desarrollan cient\u00edficos mexicanos acelerador microbiano que transforma residuos de frutas y verduras en composta"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap\">Investigadores la Benem\u00e9rita Universidad Aut\u00f3noma de Puebla (BUAP) elaboraron un acelerador microbiano capaz de trasformar desperdicios de frutas y verduras en una composta dom\u00e9stica que puede ser usada en plantas de un jard\u00edn o en cultivos de alimentos.<!--more--><\/p>\n<p>Mois\u00e9s Graciano Carca\u00f1o Montiel, investigador del Laboratorio de Microbiolog\u00eda de Suelos del Instituto de Ciencias de la BUAP, responsable del proyecto, refiere que para la creaci\u00f3n del acelerador microbiano se llevaron a cabo pruebas en las que se analizaron los elementos que conforman las c\u00e9lulas vegetales, como pectina, celulosa y lignina, as\u00ed como algunos compuestos de los hongos, como la quitina y otras prote\u00ednas.<\/p>\n<p>Luego los mezclaron con un cierto grupo de bacterias del reservorio con el que cuentan, para determinar con cual grupo de \u00e9stas se generaba un mejor proceso de degradaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Tras varios experimentos, los investigadores eligieron a las bacterias m\u00e1s eficientes para elaborar el acelerador microbiano, el cual fue agregado a restos vegetales que fueron recolectados, triturados y divididos en peque\u00f1os canastos para medir la velocidad del proceso.<\/p>\n<p>\u201cEl 80 por ciento del material vegetal es agua y el otro 20 por ciento es s\u00f3lido, lo que significa que una vez aplicado el sustrato las bacterias comienzan a degradar las paredes celulares de las c\u00e1scaras hasta transformarlas en un fertilizante, tanto l\u00edquido como s\u00f3lido\u201d.<\/p>\n<p>Carca\u00f1o Montiel, especialista en edafolog\u00eda, explica que en las cocinas de los hogares se instala un contenedor de pl\u00e1stico escalable, en el que se depositan los residuos org\u00e1nicos. Posteriormente se agrega el acelerador microbiano, unos 10 gramos por cada 500 gramos de basura org\u00e1nica, y se espera a que la reacci\u00f3n haga efecto, de modo que la composta est\u00e1 lista en 40 d\u00edas.<\/p>\n<p>De acuerdo a un comunicado de esa casa de estudios, aproximadamente por cada kilogramo de desechos org\u00e1nicos es posible obtener 30 gramos de composta s\u00f3lida y 700 mililitros de fertilizante l\u00edquido A gran escala se estima que por cada tonelada de este tipo de basura se obtengan en s\u00f3lido 30 kilogramos y en l\u00edquido 700 litros.<\/p>\n<p>El proceso de degradaci\u00f3n para la transformaci\u00f3n en composta de la BUAP es solo para las sobras de frutas y verduras, por lo que no puede aplicarse a otro tipo de desechos.<\/p>\n<p>Cabe se\u00f1alar que Pl\u00e1sticos Decorados S. de R.L MI es la compa\u00f1\u00eda encargada de la fabricaci\u00f3n del recipiente para los residuos, y junto con la BUAP trabajan en el registro de la marca y los acuerdos para su comercializaci\u00f3n, por lo que se espera que est\u00e9 al alcance del p\u00fablico en este a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>(Fuente:\u00a0Agencia ID)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores la Benem\u00e9rita Universidad Aut\u00f3noma de Puebla (BUAP) elaboraron un acelerador microbiano capaz de trasformar desperdicios de frutas y verduras en una composta dom\u00e9stica que puede ser usada en plantas de un jard\u00edn o en cultivos de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14958,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[372],"tags":[],"class_list":["post-14957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ecologia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Desarrollan 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