El aumento de peso se produce cuando la ingesta de energ\u00eda de un individuo excede su gasto de energ\u00eda. Lo que se entiende menos es el hecho de que, de media, casi la mitad de la energ\u00eda del cuerpo es utilizada por el cerebro durante la primera infancia. Una nueva investigaci\u00f3n ha revelado que el cerebro consume la mitad de la energ\u00eda de un ni\u00f1o, lo que podr\u00eda influir de formar importante para el aumento de peso.<\/p>\n
En un nuevo art\u00edculo publicado en la revista \u2018Proceedings of the National Academy of Sciences\u2019 (PNAS), titulado \u2018Una hip\u00f3tesis que vincula la demanda de energ\u00eda del cerebro con el riesgo de obesidad, los investigadores Christopher Kuzawa, de la Northwestern University, y Clancy Blair ,de la New York University School de Medicina, proponen que la variaci\u00f3n en las necesidades energ\u00e9ticas del desarrollo del cerebro en los ni\u00f1os, en t\u00e9rminos de tiempo, intensidad y duraci\u00f3n del uso de la energ\u00eda, podr\u00eda influir en los patrones de gasto de energ\u00eda y aumento de peso.<\/p>\n
\u201cTodos sabemos que la cantidad de energ\u00eda que queman nuestros cuerpos es una influencia importante en el aumento de peso \u2013explica Kuzawa, profesor de antropolog\u00eda en la Facultad de Artes y Ciencias de Weinberg y miembro de la facultad del Instituto para la Investigaci\u00f3n de Pol\u00edticas en Northwestern\u2013. Cuando los ni\u00f1os tienen 5 a\u00f1os, sus cerebros usan casi la mitad de la energ\u00eda de sus cuerpos. Y, sin embargo, no tenemos idea de cu\u00e1nto var\u00eda el gasto energ\u00e9tico del cerebro entre los ni\u00f1os. Este es un gran agujero en nuestra comprensi\u00f3n del gasto energ\u00e9tico\u201d.<\/p>\n
\u201cUno de los principales objetivos de nuestro art\u00edculo es llamar la atenci\u00f3n sobre esta brecha en la comprensi\u00f3n y alentar a los investigadores a medir el uso de energ\u00eda del cerebro en estudios futuros sobre el desarrollo infantil, especialmente aquellos enfocados en comprender el aumento de peso y el riesgo de obesidad\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n
Seg\u00fan los autores, otra inc\u00f3gnita importante es si los programas dise\u00f1ados para estimular el desarrollo del cerebro a trav\u00e9s del enriquecimiento, como los programas preescolares como Head Start, podr\u00edan influir en el patr\u00f3n de uso de energ\u00eda del cerebro.<\/p>\n
\u201cCreemos plausible que un mayor gasto de energ\u00eda por parte del cerebro podr\u00eda ser un beneficio no previsto para los programas de desarrollo infantil temprano, que, por supuesto, tienen muchos otros beneficios demostrados\u201d, a\u00f1ade Kuzawa.<\/p>\n
Esta nueva hip\u00f3tesis se inspir\u00f3 en el estudio de Kuzawa y sus colegas de 2014, que muestra que el cerebro consume un m\u00e1ximo de por vida de dos tercios del gasto de energ\u00eda en reposo del cuerpo y casi la mitad del gasto total, cuando los ni\u00f1os tienen cinco a\u00f1os.<\/p>\n
Este estudio tambi\u00e9n mostr\u00f3 que las edades en las que las necesidades de energ\u00eda del cerebro aumentan durante la primera infancia tambi\u00e9n son edades de disminuci\u00f3n de aumento de peso. A medida que la energ\u00eda necesaria para el desarrollo del cerebro disminuye en ni\u00f1os mayores y adolescentes, la tasa de aumento de peso aumenta paralelamente.<\/p>\n
\u201cEste hallazgo ayud\u00f3 a confirmar una hip\u00f3tesis de larga data en la antropolog\u00eda de que los ni\u00f1os evolucionaron a una tasa mucho m\u00e1s lenta de crecimiento infantil en comparaci\u00f3n con otros mam\u00edferos y primates, en parte porque sus cerebros requer\u00edan m\u00e1s energ\u00eda para desarrollarse\u201d, concluye Kuzawa.<\/p>\n
Fuente: infosalus.com<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El aumento de peso se produce cuando la ingesta de energ\u00eda de un individuo excede su gasto de energ\u00eda. Lo que se entiende menos es el hecho de que, de media, casi la mitad de la energ\u00eda del cuerpo es utilizada por el cerebro durante la primera infancia. Una nueva investigaci\u00f3n ha revelado que el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[370],"tags":[],"class_list":["post-16596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"yoast_head":"\n