{"id":3045,"date":"2016-08-15T10:34:20","date_gmt":"2016-08-15T16:34:20","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=3045"},"modified":"2016-08-15T10:35:19","modified_gmt":"2016-08-15T16:35:19","slug":"cual-soberania-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/articulo-otech\/cual-soberania-alimentaria\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l Soberan\u00eda Alimentaria?"},"content":{"rendered":"<p>Las cifras publicadas por INEGI en el \u201cIndicador Global de la Actividad Econ\u00f3mica\u201d a mayo del 2016, muestran un crecimiento anual del 1.9% de la actividad econ\u00f3mica total respecto al 2015<!--more-->; en tanto que al mes previo del mismo 2016, el crecimiento de la actividad econ\u00f3mica total, fue tan solo del 1%; percibi\u00e9ndose una desaceleraci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las actividades primarias son las que reportan una ca\u00edda, de menos 3.1% respecto al mes anterior y de menos 3.5% respecto al 2015; en tanto que el sector secundario registr\u00f3 un comportamiento de 0.3% y de 0.4% respectivamente en los mismos periodos; el sector que registr\u00f3 mayor dinamismo es el de comercio y servicios dado que se incremento en 1.2% respecto al mes previo y 3% en comparaci\u00f3n a mayo del 2015.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nuestra econom\u00eda muestra una tendencia creciente en cuanto a la dependencia de importaciones de alimentos, sobre todo de granos b\u00e1sicos, proceso que se inici\u00f3 desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os 60s, donde el pa\u00eds se vio obligado a importar alimentos a elevados precios internacionales. En ese entonces los ingresos petroleros no contribu\u00edan al desarrollo, se dijo porque se destinaban a pagar esas importaciones; en esos a\u00f1os, la existencia de aranceles a la importaci\u00f3n de alimentos amortiguaba su importaci\u00f3n, pero no la detuvo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hoy, ante una dr\u00e1stica ca\u00edda de ingresos por los bajos precios del petr\u00f3leo y como resultado del Tratado de Libre Comercio firmado en 1994, los aranceles que proteg\u00edan los cultivos b\u00e1sicos, se han ido eliminando, propici\u00e1ndose una alta vulnerabilidad en la agricultura mexicana, frente a la expansi\u00f3n comercial de los Estados Unidos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En consecuencia, se consolid\u00f3 la dependencia estructural de la producci\u00f3n de granos b\u00e1sicos que nos llev\u00f3 en 2013 a importar el 93% de la soya que se consume en el pa\u00eds, el 83% del arroz, el 64% del trigo y el 31% del ma\u00edz.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En mayo del 2008, supuestamente en apoyo a la econom\u00eda familiar, Felipe Calder\u00f3n, anuncio la apertura total del mercado nacional a la importaci\u00f3n de ma\u00edz, trigo, arroz, sorgo y soya, a\u00f1o en el que precisamente se incrementaron los precios de esos granos como expresi\u00f3n de la crisis alimentaria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n dijo, que la Seguridad Alimentaria es un asunto de Estado. Vaya forma de defenderla, poniendo a los productores del campo mexicano a merced de los intereses comerciales internacionales, dado que los productores de otras naciones, como en los Estados Unidos, siempre han contado con subsidios y asistencia tecnol\u00f3gica que los ha llevado a incrementar su productividad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Investigadores como Blanca Rubio, han expresado que desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os 80s, los Estados Unidos, aplicaron su estrategia de expansi\u00f3n internacional agroalimentaria, centrada en otorgar subsidios a sus productores, de tal suerte que podr\u00edan exportar sus excedentes a M\u00e9xico con precios en promedio 35% m\u00e1s abajo que los precios de los productos mexicanos; dado que los costos de producci\u00f3n de los peque\u00f1os productores agr\u00edcolas mexicanos son mas elevados, por falta de subsidios y apoyos para la aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00edas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las estrategias que se han venido aplicando en el campo mexicano, han consistido en tres aspectos; abrir la frontera a bienes importados de los Estados Unidos, concentrar la producci\u00f3n de cereales en una \u00e9lite de productores privados, y tercero aplicar una pol\u00edtica asistencialista para mitigar el efecto de la competencia desleal sobre los peque\u00f1os productores, que vieron arruinadas sus capacidades productivas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Como resultado tenemos una tendencia creciente de importaciones de alimentos en un promedio del 6%; \u00bfque opinar\u00eda usted?, si despu\u00e9s de ser exportadores de ma\u00edz, lo que hoy importamos registra una tasa de crecimiento del 8%. De seguir increment\u00e1ndose las importaciones de ma\u00edz,\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 el kilo de tortilla puede llegar a costar 50 pesos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Seg\u00fan la ONU la soberan\u00eda y la seguridad alimentaria son un derecho humano, naci\u00f3n que no cumpla con la funci\u00f3n de lograr la alimentaci\u00f3n de su poblaci\u00f3n, se le considera un Estado Fallido, porque es su obligaci\u00f3n, no solo el lograr que no pasen hambre, sino que puedan producir competitivamente para lograr una vida sana y digna.<\/p>\n<p>En M\u00e9xico estamos ya en alto riesgo de perder la carrera entre crecimiento de la poblaci\u00f3n y la producci\u00f3n de alimentos. \u00bfno lo cree usted?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las cifras publicadas por INEGI en el \u201cIndicador Global de la Actividad Econ\u00f3mica\u201d a mayo del 2016, muestran un crecimiento anual del 1.9% de la actividad econ\u00f3mica total respecto al 2015<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3046,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-3045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulo-otech"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00bfCu\u00e1l Soberan\u00eda Alimentaria? 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