{"id":3236,"date":"2016-09-12T11:15:29","date_gmt":"2016-09-12T17:15:29","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=3236"},"modified":"2016-09-12T11:15:29","modified_gmt":"2016-09-12T17:15:29","slug":"coca-cola-inaugura-el-centro-de-innovacion-y-desarrollo-para-latinoamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/tech\/coca-cola-inaugura-el-centro-de-innovacion-y-desarrollo-para-latinoamerica\/","title":{"rendered":"Coca-Cola inaugura el Centro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo para Latinoam\u00e9rica"},"content":{"rendered":"<p>Este Centro promover\u00e1 estudios y proyectos de investigaci\u00f3n en conjunto con universidades y centros cient\u00edficos, p\u00fablicos y privados, de M\u00e9xico y LATAM.<!--more--><\/p>\n<p>El Presidente de los Estados Unidos Mexicanos, Enrique Pe\u00f1a Nieto, inaugur\u00f3 hoy elCentro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo de Coca-Cola\u00a0(CIDCC) para Latinoam\u00e9rica, basado en M\u00e9xico, que representa una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 340 millones de pesos en el pa\u00eds y refleja el compromiso permanente de la Compa\u00f1\u00eda con la innovaci\u00f3n continua y el desarrollo de sus productos e ingredientes, respondiendo al llamado que hizo el Presidente Pe\u00f1a Nieto a la iniciativa privada para contribuir en el impulso de la ciencia en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>El CIDCC da empleo a m\u00e1s de 100 asociados de diferentes partes del mundo; brinda servicio a toda Latinoam\u00e9rica y participa en proyectos especiales de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n a nivel global.<\/p>\n<p>En la ceremonia inaugural del Centro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo, encabezada por el Presidente de los Estados Unidos Mexicanos, Enrique Pe\u00f1a Nieto, tambi\u00e9n estuvieron presentes el Lic. Ildefonso Guajardo Villarreal, Secretario de Econom\u00eda; el Dr. Jos\u00e9 Ram\u00f3n Narro Robles, Secretario de Salud; el Dr. Enrique Cabrero Mendoza, Director General del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (CONACyT); James Quincey, Presidente Mundial y Director de Operaciones de The Coca-Cola Company; Alfredo Rivera, Presidente para Latinoam\u00e9rica de The Coca-Cola Company; Francisco Crespo, Presidente de Coca-Cola de M\u00e9xico y Robert Long, Vicepresidente Global de Innovaci\u00f3n y Desarrollo de The Coca-Cola Company.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/centro-de-innovacion-y-desarrollo-de-coca-cola-i.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3237 aligncenter\" src=\"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/centro-de-innovacion-y-desarrollo-de-coca-cola-i.jpg\" alt=\"centro-de-innovacion-y-desarrollo-de-coca-cola-i\" width=\"293\" height=\"449\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los resultados que se obtengan del trabajo del Centro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo de Coca-Cola se integrar\u00e1n a los compromisos recientemente anunciados en el marco del 90 aniversario de la Industria Mexicana de Coca-Cola en favor del bienestar integral y que incluyen opciones, porciones y soluciones para contribuir a resolver la situaci\u00f3n multifactorial de sobrepeso y obesidad, y trabajar de la mano con las acciones que esta administraci\u00f3n ha emprendido en materia de salud y alimentaci\u00f3n a trav\u00e9s de la Estrategia Nacional para la Prevenci\u00f3n y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes.<\/p>\n<p>La innovaci\u00f3n se encuentra presente desde el nacimiento de la primera bebida de la Compa\u00f1\u00eda<br \/>\nCoca-Cola en 1886, y se ha caracterizado estos 130 a\u00f1os de presencia en el mundo y 90 a\u00f1os en M\u00e9xico por el desarrollo de alternativas originales en bebidas, empaques y tecnolog\u00edas de refrigeraci\u00f3n; l\u00edneas de investigaci\u00f3n en las que se enfocar\u00e1 el CIDCC junto con la hidrataci\u00f3n y las tendencias en ingredientes y edulcorantes no cal\u00f3ricos, para contribuir a trav\u00e9s de la ciencia en materia de salud y nutrici\u00f3n, as\u00ed como la promoci\u00f3n de estilos de vida saludables, reforzando su compromiso con la reducci\u00f3n cal\u00f3rica de sus productos.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/centro-de-innovacion-y-desarrollo-de-coca-cola_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3238 aligncenter\" src=\"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/centro-de-innovacion-y-desarrollo-de-coca-cola_2.jpg\" alt=\"centro-de-innovacion-y-desarrollo-de-coca-cola_2\" width=\"596\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u201cLa Industria Mexicana de Coca-Cola es un ejemplo de innovaci\u00f3n que ha exportado su capacidad de emprendimiento y desarrollo a otros pa\u00edses. Desde este Centro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo, trabajaremos para brindarle a las familias y a nuestros consumidores de M\u00e9xico y toda Am\u00e9rica Latina, nuevos productos y f\u00f3rmulas que se adapten a las necesidades actuales\u201d, coment\u00f3 James Quincey, Presidente Mundial y Director de Operaciones de The Coca-Cola Company.<\/p>\n<p>Con este Centro, adem\u00e1s, la Industria Mexicana de Coca-Cola busca entender las necesidades y preferencias de los consumidores para generar una oferta que promueva mejores h\u00e1bitos de consumo y se adapte a los diferentes estilos de vida de los mismos, a trav\u00e9s de la m\u00e1s alta tecnolog\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cLa apertura del Centro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo en M\u00e9xico es un ejemplo de la disposici\u00f3n y colaboraci\u00f3n de Coca-Cola con la sociedad, academia y el gobierno federal para trabajar de la mano en las acciones que esta administraci\u00f3n ha emprendido en materia de salud\u201d, se\u00f1al\u00f3 Francisco Crespo, Presidente de Coca-Cola M\u00e9xico. \u201cLiderados por un gran equipo de cient\u00edficos, trabajamos todos los d\u00edas para brindarles a los mexicanos opciones de hidrataci\u00f3n seguras y con menos calor\u00edas\u201d puntualiz\u00f3.<\/p>\n<p>El CIDCC tambi\u00e9n forma parte de la estrategia integral de acciones en materia de bienestar, nutrici\u00f3n y educaci\u00f3n para tener estilos de vida m\u00e1s saludables que Coca-Cola implementa en el pa\u00eds a trav\u00e9s del apoyo a diversos programas como Ponte al 100.<\/p>\n<p>Gracias a la avanzada tecnolog\u00eda con que est\u00e1 equipado este Centro, podr\u00e1 realizar proyectos de investigaci\u00f3n cient\u00edfica directamente relacionados con el desarrollo de los productos de la familia<br \/>\nCoca-Cola, que en M\u00e9xico ofrece 70 marcas, de las cuales el 40% son bajas o sin calor\u00edas y, en el mundo, m\u00e1s de 500 con productos carbonatados y no carbonatados. Se enfocar\u00e1 en el estudio de ingredientes y edulcorantes, promoviendo tendencias innovadoras en las bebidas de la Compa\u00f1\u00eda, manteniendo la calidad y seguridad que las caracteriza.<\/p>\n<p>La Industria Mexicana est\u00e1 integrada por Coca-Cola M\u00e9xico, ocho Grupos Embotelladores, Jugos del Valle y Santa Clara.<\/p>\n<p>Fuente: Webadictos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este Centro promover\u00e1 estudios y proyectos de investigaci\u00f3n en conjunto con universidades y centros cient\u00edficos, p\u00fablicos y privados, de M\u00e9xico y LATAM.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3236","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tech"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - 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