{"id":7312,"date":"2017-10-05T09:47:25","date_gmt":"2017-10-05T15:47:25","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=7312"},"modified":"2017-10-05T09:47:25","modified_gmt":"2017-10-05T15:47:25","slug":"cientificos-de-coahuila-desarrollan-nueva-variedad-de-chile-morron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/conacyt\/cientificos-de-coahuila-desarrollan-nueva-variedad-de-chile-morron\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos de Coahuila desarrollan nueva variedad de chile morr\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Investigadores del Departamento de Horticultura de la Universidad Aut\u00f3noma Agraria Antonio Narro (<a href=\"http:\/\/www.uaaan.mx\/v3\/index.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">UAAAN<\/a>)\u00a0eval\u00faan la calidad, rendimiento y resistencia contra pat\u00f3genos de una nueva variedad de chile morr\u00f3n desarrollada en la instituci\u00f3n, para su aplicaci\u00f3n en el sector agr\u00edcola.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEn nuestra universidad se hicieron cruzas entre un pimiento morr\u00f3n y un\u00a0Capsicum annumm\u00a0denominado mirador, esta variedad es resistente a unas formas especializadas de\u00a0Fusarium oxysporum, buscamos aprovechar las caracter\u00edsticas que tiene el pimiento morr\u00f3n con las del\u00a0Capsicum\u00a0tipo mirador, extrapolarlas o traducirlas como patr\u00f3n, ahora las estamos probando en este experimento\u201d, explic\u00f3 el ingeniero Eliseo Cer\u00f3n Polvadera, colaborador del proyecto y estudiante de la maestr\u00eda en ciencias de horticultura de la UAAAN.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este proyecto dirigido por el doctor Valent\u00edn Robledo Torres, profesor investigador del Departamento de Horticultura de la UAAAN y miembro nivel I del Sistema Nacional de Investigadores (<a href=\"http:\/\/www.conacyt.gob.mx\/index.php\/el-conacyt\/sistema-nacional-de-investigadores\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">SNI<\/a>), buscan comprobar si este tipo de materiales de la UAAAN puede superar o imitar los resultados de casas comerciales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El injerto consta de dos partes: un injerto y el portainjerto. El portainjerto es la parte inferior, que es la ra\u00edz y tallo; mientras que el injerto es la parte a\u00e9rea, que es el tallo y la parte vegetativa y el \u00e1rea de crecimiento de la planta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEstamos evaluando dos materiales como patrones y un material generado en nuestra universidad; en la parte a\u00e9rea estamos evaluando tres materiales comerciales de tres casas semilleras de tres colores distintos. Nuestro proyecto est\u00e1 conformado en un dise\u00f1o de bloques al azar para tener una mayor comparaci\u00f3n en los datos\u201d, a\u00f1adi\u00f3 el colaborador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este trabajo de investigaci\u00f3n cuenta con 624 tallos que se est\u00e1n empleando en la investigaci\u00f3n y para contribuir con el comedor universitario de la UAAAN. Este proyecto se produce en un sistema en suelo dentro de invernadero. Los cient\u00edficos buscan alcanzar los mismos rendimientos que un suelo con sustrato, mediante la calidad de esta variedad de chile morr\u00f3n generado en la UAAAN.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEste material podr\u00eda ser aplicado en \u00e1reas donde tengan problemas con el pat\u00f3geno, particularmente algunas formas especiales de\u00a0Fusarium oxysporum, el injerto nos ayuda a prevenir este mal que est\u00e1 en los suelos y en nuestros cultivos al desarrollarse. Un cultivo no injertado puede ser atacado por\u00a0Fusarium\u00a0y cualquier otro pat\u00f3geno y merma nuestros rendimientos. Nosotros al aplicar este injerto potenciamos nuestros cultivos y aseguramos una buena producci\u00f3n\u201d, puntualiz\u00f3 el cient\u00edfico Cer\u00f3n Polvadera.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El especialista se\u00f1al\u00f3 que, hasta el momento, el material desarrollado por la UAAAN ha presentado buenos rendimientos, alta capacidad y vigor, aunque ha mostrado deformaci\u00f3n en algunos frutos. Los investigadores subrayaron que los resultados son preliminares y continuar\u00e1n estudiando la calidad del producto hasta las \u00faltimas cosechas del proyecto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0<a href=\"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-05-a-las-10.45.26-a.m..png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7313 aligncenter\" src=\"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-05-a-las-10.45.26-a.m..png\" alt=\"Captura de pantalla 2017-10-05 a las 10.45.26 a.m.\" width=\"366\" height=\"716\" \/><\/a><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><strong>Una peque\u00f1a mina de vitamina C<\/strong><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Actualmente, contin\u00faan las evaluaciones de los cultivos. A futuro revisar\u00e1n la calidad nutrimental del material en contenido de vitamina C y determinar la cantidad de grados Brix.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cConsidero que el pimiento morr\u00f3n es una peque\u00f1a mina de vitamina C que no ha sido explotada, la podemos comparar, tiene m\u00e1s vitamina C que un lim\u00f3n, a eso llegaremos, a qu\u00e9 tanto potencial tiene. Actualmente, en grados Brix, estamos rebasando los 10 grados, el pimiento morr\u00f3n en la media anda en seis o siete y los estamos superando de 10 hasta 12 grados Brix\u201d, indic\u00f3 el colaborador.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los cient\u00edficos esperan concretar los buenos resultados preliminares de esta variedad para registrarla y transferirla al sector agr\u00edcola en beneficio de los productores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEl material actualmente nos est\u00e1 dando datos, rendimientos similares o mucho mayores. Nos est\u00e1 dando muy buenos resultados, nos gustar\u00eda que se apoyara m\u00e1s la investigaci\u00f3n, que capitaliz\u00e1ramos y nos enfoc\u00e1ramos m\u00e1s (\u2026) Es una variedad generada en esta \u00e1rea, y en la parte norte del pa\u00eds puede ser probada para los productores\u201d, finaliz\u00f3 el ingeniero Cer\u00f3n Polvadera.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<div>\n<p><strong>Contacto:<\/strong><\/p>\n<p>\u2022\u00a0<strong>Dr. Valent\u00edn Robledo Torres<\/strong><strong><a href=\"http:\/\/www.rai.unam.mx\/\"><br \/>\n<\/a><\/strong><strong>\u00a0<strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.conacytprensa.mx\/images\/corrico_dos.png\" alt=\"corrico dos\" width=\"18\" height=\"16\" \/><\/strong>\u00a0 \u00a0\u00a0<span id=\"cloak338d38126b96a22f07def79ca8253f53\"><a href=\"mailto:ro*********@***il.com\" data-original-string=\"51lpbHxaZsz7QFNh7NazCg==c8fPPzwvMgItfIk3liVYTd0f0y5eavXHB9HQQ6QRocBplo=\" title=\"This contact has been encoded by Anti-Spam by CleanTalk. 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Eliseo Cer\u00f3n Polvadera<\/strong><\/strong>\u00a0<strong><strong><a href=\"http:\/\/www.rai.unam.mx\/\"><br \/>\n<\/a><\/strong><\/strong><strong><strong>\u00a0 \u00a0<strong><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.conacytprensa.mx\/images\/corrico_dos.png\" alt=\"corrico dos\" width=\"18\" height=\"16\" \/><\/strong><\/strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0<span id=\"cloakeceec0ae0714fa9f7dc8096e113b01eb\"><a href=\"mailto:vq***@*****il.com\" data-original-string=\"liNmOndCZ9j5WKG+nVbA7w==c8fUgd0\/nrrAqJnrHZp8nZQyspHUrhK6IVB9krdOuns9c8=\" title=\"This contact has been encoded by Anti-Spam by CleanTalk. Click to decode. To finish the decoding make sure that JavaScript is enabled in your browser.\"><span \n                data-original-string='1YowmJhNaSSgOjFMmwbPkA==c8fhEZXIoY+Bknf9zA2rhW1mrNRwqMjbynVVxOloow4cpA='\n                class='apbct-email-encoder'\n                title='This contact has been encoded by Anti-Spam by CleanTalk. Click to decode. 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