{"id":7376,"date":"2017-10-12T09:03:52","date_gmt":"2017-10-12T15:03:52","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=7376"},"modified":"2017-10-12T09:03:52","modified_gmt":"2017-10-12T15:03:52","slug":"descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/","title":{"rendered":"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que quema los l\u00edpidos para mantener nuestra temperatura corporal reduciendo as\u00ed la obesidad.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio se publica hoy en \u201cNature Communications\u201d y aunque presenta una posible diana para tratar este gigantesco problema epid\u00e9mico, se calcula que cerca de 2.200 millones de personas sufren sobrepeso u obesidad en el mundo, seg\u00fan sus propias autoras, primero \u201cnecesitamos saber es si la inhibici\u00f3n de esta prote\u00edna podr\u00eda tener efectos secundarios otros \u00f3rganos por ejemplo el coraz\u00f3n y el h\u00edgado. Adem\u00e1s necesitamos encontrar un inhibidor espec\u00edfico\u201d, se\u00f1ala a ABC la doctora Sabio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El grupo de investigaci\u00f3n dirigido por Sabio, gracias a su colaboraci\u00f3n con investigadores del Hospital Universitario de Salamanca, analiz\u00f3 muestras de grasa de pacientes obesos e identific\u00f3 una prote\u00edna, MKK6, que est\u00e1 presente en mayor cantidad de lo habitual. Cuando analizaron en profundidad su funcionamiento, CNIC encontraron que dicha prote\u00edna reduce la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que consume esos l\u00edpidos para generar calor.<br \/>\nEn los \u00faltimos a\u00f1os la grasa parda est\u00e1 centrando mucha atenci\u00f3n en la investigaci\u00f3n en el campo de la obesidad. La grasa corporal es esencial para mantener el equilibrio energ\u00e9tico y ayudar a regular la temperatura del cuerpo. Pero no toda la grasa es igual. El metabolismo cuenta con dos tipos de tejido graso: un tejido adiposo blanco que almacena calor\u00edas extra y el marr\u00f3n o pardo, una grasa \u2018buena\u2019 que quema energ\u00eda para mantener la temperatura adecuada. La grasa parda puede activarse por el fr\u00edo y \u201cgenera calor en lugar de almacenar grasa\u201d, explica Sabio. Pero lo m\u00e1s interesante es que la grasa blanca normal \u201cpuede llegar a transformarse en parda y aumentar as\u00ed la temperatura corporal\u201d. Esto, recalca la Dra. Sabio, hace que la grasa parda se haya convertido en una posible diana terap\u00e9utica, ya que \u201cla activaci\u00f3n de este tejido podr\u00eda utilizarse para eliminar el sobrepeso\u201d. Seg\u00fan explica la investigadora Nuria Matesanz, sus resultados indican que \u201clas personas obesas pierden esta capacidad de activar la grasa parda o de transformar la grasa blanca en parda y, por tanto, de perder peso mediante este proceso\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Grasa marr\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfY por qu\u00e9 ocurre este proceso? Explica Sabio que \u201cparece ser que las personas obesas tienen menos capacidad de activar esta grasa marr\u00f3n; es decir de que la grasa marr\u00f3n que producen sea capaz de eliminar grasa en forma de calor\u201d. Y a pesar de que actualmente no se conoce la causa de esta menor respuesta de la grasa de obesos, \u201cnuestros resultados apuntan a que es debido a que esta incapacidad de transformar la grasa blanca en parda est\u00e1 causada por la prote\u00edna llamada MKK6, que est\u00e1 aumentada en la grasa de las personas obesas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la investigaci\u00f3n que hoy se publica en \u201cNature Communications\u201d, gracias al empleo de modelos animales han podido demostrar que dicha prote\u00edna provoca que la grasa blanca no se pueda transformar en parda. As\u00ed, los ratones que carecen de esta prote\u00edna tienen una mayor cantidad de grasa parda y, en consecuencia, se encuentran protegidos ante la obesidad al eliminar la energ\u00eda sobrante en forma de calor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las investigadoras han demostrado incluso que la eliminaci\u00f3n de esta prote\u00edna, una vez los ratones son obesos, servir\u00eda para frenar la obesidad y reducir peso. Todos estos datos confirman que la MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Adem\u00e1s, a\u00f1ade la investigadora, \u201chemos observado en ratones que al eliminar esta prote\u00edna y protegerlos de la obesidad, los protegemos tambi\u00e9n del desarrollo de la diabetes y del h\u00edgado graso\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfBastar\u00eda con el control de esta prote\u00edna? Seg\u00fan la investigadora, siempre cuando hablamos de obesidad lo primero es intentar mejorar la dieta y aumentar el ejercicio. \u201cCreo que ninguna pastilla podr\u00e1 sustituir a una vida saludable; por eso la mejor forma de luchar contra la obesidad es comer de manera moderada y hacer ejercicio. Sin embargo eso no quita para que la obesidad, al considerarse una enfermedad, necesite que estudiemos c\u00f3mo prevenirla o tratarla pues existen tambi\u00e9n factores gen\u00e9ticos que condicionan que seamos obesos, y no debemos olvidarlo\u201d. Para entenderlo con un s\u00edmil, la experta dice que \u201cel c\u00e1ncer de pulm\u00f3n se combate con concienciaci\u00f3n social para que dejemos de fumar, pero no quita para que intentemos curarlo una vez que aparece\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En su opini\u00f3n, los cauces son \u201cprevenir la obesidad con educaci\u00f3n, pero tambi\u00e9n tenemos que buscar soluciones para las personas que son obesas, buscando medicamentos les les ayuden a bajar el peso o a minimizar los efectos perjudiciales de la obesidad\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente: <\/strong>abc.es<\/p>\n<div class=\"nc_socialPanel swp_flatFresh swp_d_fullColor swp_i_fullColor swp_o_fullColor scale-100 scale-fullWidth swp_three\" data-position=\"both\" data-float=\"floatBottom\" data-count=\"4\" data-floatcolor=\"#ffffff\" data-emphasize=\"0\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7377,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[370],"tags":[],"class_list":["post-7376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad - Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que quema los l\u00edpidos para mantener nuestra temperatura corporal reduciendo as\u00ed la obesidad.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad - Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que quema los l\u00edpidos para mantener nuestra temperatura corporal reduciendo as\u00ed la obesidad.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/observatoriouaeh\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-10-12T15:03:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@OBSERVATORIOEH\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@OBSERVATORIOEH\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/person\/95263d004158ffabcd98137e1d0abc1c\"},\"headline\":\"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad\",\"datePublished\":\"2017-10-12T15:03:52+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/\"},\"wordCount\":891,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png\",\"articleSection\":[\"Salud\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/\",\"url\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/\",\"name\":\"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad - Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png\",\"datePublished\":\"2017-10-12T15:03:52+00:00\",\"description\":\"La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que quema los l\u00edpidos para mantener nuestra temperatura corporal reduciendo as\u00ed la obesidad.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png\",\"width\":600,\"height\":350},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#website\",\"url\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/\",\"name\":\"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#organization\",\"name\":\"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo\",\"url\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Logo-circulo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Logo-circulo.png\",\"width\":250,\"height\":250,\"caption\":\"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/observatoriouaeh\",\"https:\/\/x.com\/OBSERVATORIOEH\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/person\/95263d004158ffabcd98137e1d0abc1c\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/08dd17208ee6a9e87c5a01c0a5f4c96c8ed24bf05e625630929b5b6a7c1ffa5f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/08dd17208ee6a9e87c5a01c0a5f4c96c8ed24bf05e625630929b5b6a7c1ffa5f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"url\":\"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad - Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo","description":"La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que quema los l\u00edpidos para mantener nuestra temperatura corporal reduciendo as\u00ed la obesidad.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad - Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo","og_description":"La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que quema los l\u00edpidos para mantener nuestra temperatura corporal reduciendo as\u00ed la obesidad.","og_url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/","og_site_name":"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/observatoriouaeh","article_published_time":"2017-10-12T15:03:52+00:00","og_image":[{"width":600,"height":350,"url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png","type":"image\/png"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@OBSERVATORIOEH","twitter_site":"@OBSERVATORIOEH","twitter_misc":{"Written by":"admin","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/person\/95263d004158ffabcd98137e1d0abc1c"},"headline":"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad","datePublished":"2017-10-12T15:03:52+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/"},"wordCount":891,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png","articleSection":["Salud"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/","url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/","name":"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad - Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png","datePublished":"2017-10-12T15:03:52+00:00","description":"La prote\u00edna MKK6 podr\u00eda convertirse en una diana terap\u00e9utica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigaci\u00f3n realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabio, que ha demostrado que la prote\u00edna MKK6 controla la transformaci\u00f3n de la grasa blanca, acumuladora de l\u00edpidos, en grasa marr\u00f3n, que quema los l\u00edpidos para mantener nuestra temperatura corporal reduciendo as\u00ed la obesidad.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#primaryimage","url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png","contentUrl":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Captura-de-pantalla-2017-10-12-a-las-10.02.01-a.m..png","width":600,"height":350},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/descubren-la-proteina-que-transforma-la-grasa-mala-en-grasa-buena-y-previene-la-obesidad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Descubren la prote\u00edna que transforma la grasa \u2018mala\u2019 en grasa \u2018buena\u2019 y previene la obesidad"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#website","url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/","name":"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#organization","name":"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo","url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Logo-circulo.png","contentUrl":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Logo-circulo.png","width":250,"height":250,"caption":"Observatorio Tecnol\u00f3gico de Hidalgo"},"image":{"@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/observatoriouaeh","https:\/\/x.com\/OBSERVATORIOEH"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/person\/95263d004158ffabcd98137e1d0abc1c","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/08dd17208ee6a9e87c5a01c0a5f4c96c8ed24bf05e625630929b5b6a7c1ffa5f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/08dd17208ee6a9e87c5a01c0a5f4c96c8ed24bf05e625630929b5b6a7c1ffa5f?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7376"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7378,"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7376\/revisions\/7378"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}