{"id":9524,"date":"2018-04-06T08:27:45","date_gmt":"2018-04-06T14:27:45","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=9524"},"modified":"2018-04-06T08:28:08","modified_gmt":"2018-04-06T14:28:08","slug":"asocian-dos-bacterias-con-el-sobrepeso-en-ninos-mexicanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/salud\/asocian-dos-bacterias-con-el-sobrepeso-en-ninos-mexicanos\/","title":{"rendered":"Asocian dos bacterias con el sobrepeso en ni\u00f1os mexicanos"},"content":{"rendered":"

Un equipo de cient\u00edficos del Instituto Nacional de Medicina Gen\u00f3mica (Inmegen) y de la Facultad de Qu\u00edmica de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM) encontr\u00f3 evidencias de que dos bacterias \u2014presentes en el intestino de ni\u00f1os mexicanos\u2014 podr\u00edan estar asociadas con la obesidad infantil, un problema de salud que afecta a\u00a0tres de cada diez ni\u00f1os en edad escolar en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

Los investigadores analizaron los microorganismos presentes en un grupo de 138 ni\u00f1os de entre seis y doce a\u00f1os de edad, 67 de ellos con peso normal y 71 con obesidad, y encontraron que la bacteria\u00a0Bacteroides eggerthii\u00a0era m\u00e1s abundante en ni\u00f1os con obesidad y que, por el contrario, una especie a\u00fan no clasificada de la familia bacteriana\u00a0Christensenellaceae\u00a0ten\u00eda mayor presencia en ni\u00f1os con peso normal.<\/p>\n

Estos resultados no implican que las bacterias est\u00e9n causando o protegiendo de la obesidad a los ni\u00f1os mexicanos, pero abren las puertas para seguir indagando si estos microorganismos aportan directa o indirectamente el desarrollo del padecimiento.<\/p>\n

En el futuro, este conocimiento podr\u00eda generar recomendaciones alimentarias para prevenir o tratar la obesidad en la poblaci\u00f3n infantil del pa\u00eds, desde las cantidades adecuadas para el consumo de fibra, hasta la suplementaci\u00f3n con cierto tipo de probi\u00f3ticos y prebi\u00f3ticos, explica Blanca Estela L\u00f3pez Contreras, investigadora de la Unidad de Gen\u00f3mica de Poblaciones Aplicada a la Salud, UNAM\/Inmegen, quien particip\u00f3 en el estudio.<\/p>\n

La microbiota y la obesidad infantil<\/h4>\n

En el intestino humano\u00a0habitan<\/a>\u00a0entre un bill\u00f3n y 100 billones de microorganismos pertenecientes a m\u00e1s de 800 especies distintas. Estos microorganismos\u00a0pueden<\/a>\u00a0llegar a pesar hasta dos kilogramos y sobrepasan en n\u00famero a todas las c\u00e9lulas humanas que constituyen a una persona.<\/p>\n

Estos hu\u00e9spedes forman la microbiota intestinal y son esenciales para el crecimiento y la nutrici\u00f3n de las personas, pero tambi\u00e9n se ha encontrado que dependiendo de su composici\u00f3n est\u00e1n asociados con el desarrollo de padecimientos complejos, como la obesidad y los problemas metab\u00f3licos.<\/p>\n

En los \u00faltimos 10 a\u00f1os, en la base de textos cient\u00edficos PubMed se hanpublicado<\/a>\u00a0alrededor de dos mil art\u00edculos cient\u00edficos que mencionan en el t\u00edtulo las palabras microbiota y obesidad. Sin embargo, solo 94 hacen referencia a la microbiota y la obesidad en ni\u00f1os. As\u00ed que el estudio de los cient\u00edficos del Inmegen es uno de los pocos que describe la asociaci\u00f3n de la microbiota y la obesidad en un pa\u00eds donde 30 por ciento de los ni\u00f1os sufre obesidad.<\/p>\n

Esta escasez de informaci\u00f3n hizo que Blanca L\u00f3pez y el equipo de investigadores pusiera atenci\u00f3n en el tema.<\/p>\n

Recolectar bacterias<\/h4>\n

Como primer acercamiento, los investigadores necesitaban saber qu\u00e9 tipo de bacterias habitan el intestino de los ni\u00f1os mexicanos, as\u00ed que pidieron a los padres de 138 ni\u00f1os que recolectaran una muestra de heces en un frasco est\u00e9ril, con una metodolog\u00eda que minimiza el riesgo de contaminar la muestra con bacterias del ambiente.<\/p>\n

Una vez recolectada, mantuvieron la muestra en fr\u00edo hasta llegar al laboratorio, donde tomaron peque\u00f1as porciones y recuperaron el material gen\u00e9tico de todas las bacterias presentes en las heces.<\/p>\n

Los investigadores necesitaban una secci\u00f3n del material gen\u00e9tico denominada ARN ribosomal 16S, que es un fragmento de \u00e1cido ribonucleico de los ribosomas de las bacterias. Este ARN tiene una tasa de mutaci\u00f3n muy baja y se ha conservado sin alteraciones por largos periodos de tiempo, al extraerla los cient\u00edficos pudieron compararla con el ARN ribosomal 16S de las bacterias conocidas y as\u00ed identificar los microorganismos que se encontraban en las muestras.<\/p>\n

La buena y la mala<\/h4>\n

Al analizar el ARN ribosomal 16S, encontraron que la microbiota intestinal de los ni\u00f1os con obesidad y los ni\u00f1os con peso normal era diferente, hab\u00eda dos bacterias que separaban a los ni\u00f1os:\u00a0Bacteroides eggerthii\u00a0y una especie que a\u00fan no se ha identificado pero que pertenece al grupo de bacterias\u00a0Christensenellaceae.<\/p>\n

\"Bacteroide_1804.jpg\"Bacteroides eggerthii\u00a0era m\u00e1s abundante en los ni\u00f1os con obesidad y la especie de\u00a0Christensenellaceae, en los ni\u00f1os con peso normal.<\/p>\n

Una vez identificadas estas dos bacterias, el grupo de investigaci\u00f3n del Inmegen decidi\u00f3 analizar si otros cient\u00edficos ya hab\u00edan asociado estas bacterias con la obesidad y aprovecharon la informaci\u00f3n disponible en una base de datos libre llamada TwinsUK, que contiene informaci\u00f3n sobre 12 mil gemelos del Reino Unido.<\/p>\n

Seleccionaron 279 individuos con peso normal y 130 con obesidad y obtuvieron resultados similares: encontraron\u00a0Bacteroides eggerthii\u00a0en mayor cantidad en los sujetos obesos y\u00a0Christensenellaceae\u00a0en los individuos con peso normal. Esto les dice que las bacterias no son exclusivas de la poblaci\u00f3n infantil mexicana.<\/p>\n

De hecho, otros estudios ya hab\u00edan asociado\u00a0Bacteroides eggerthii\u00a0con la obesidad. Por ejemplo, en un art\u00edculo,\u00a0publicado<\/a>\u00a0en la revista\u00a0Gut Pathogens, se encontr\u00f3 que las altas concentraciones de\u00a0Bacteroides eggerthii\u00a0en ni\u00f1os de entre tres semanas y un a\u00f1o de edad aument\u00f3 el riesgo de que los infantes desarrollaran obesidad. En la revista\u00a0PLOS ONE, un\u00a0art\u00edculo<\/a>\u00a0asoci\u00f3 esta misma bacteria con el desarrollo de colitis en los roedores.<\/p>\n

En cuanto a la especie de\u00a0Christensenellaceae, los investigadores del Inmegen encontraron que estaba asociada, en los ni\u00f1os mexicanos, con una menor cantidad de l\u00edpidos sangu\u00edneos y de ciertos amino\u00e1cidos relacionados con complicaciones metab\u00f3licas.<\/p>\n

Dif\u00edcil se\u00f1alar culpables<\/h4>\n

A pesar de los avances en las investigaciones, los cient\u00edficos a\u00fan no saben c\u00f3mo es que estas bacterias influyen en el aumento de peso o en la acumulaci\u00f3n de grasa, y aunque sospechan que algunas bacterias estar\u00edan asociadas con una mayor extracci\u00f3n energ\u00e9tica de los alimentos, no est\u00e1n seguros de c\u00f3mo es que esto sucede. Las interacciones entre el cuerpo humano y los microorganismos que lo habitan son complejas y la obesidad es un problema de salud multifactorial.<\/p>\n

\u201cNosotros estamos viendo una diferencia en la composici\u00f3n de la microbiota intestinal de ni\u00f1os con obesidad. Pero de ninguna manera podemos afirmar que estas bacterias sean causales de la obesidad. Hasta el d\u00eda de hoy no podemos decir que alguna bacteria es la responsable de la obesidad o de prevenir la obesidad, solo sabemos que algunas funciones abonan para el desarrollo de ciertos problemas\u201d, insiste la maestra Blanca L\u00f3pez.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os.<\/h4>\n

Con la informaci\u00f3n de los alimentos que consum\u00edan 25 ni\u00f1os con peso normal y 40 ni\u00f1os con obesidad, los investigadores observaron que no hab\u00eda diferencias en la cantidad de energ\u00eda consumida por los dos grupos.Los investigadores tambi\u00e9n pidieron a los padres de los ni\u00f1os en el estudio que contestaran un cuestionario sobre la alimentaci\u00f3n de sus hijos. De los 138 en el estudio, 65 respondieron el cuestionario.<\/p>\n

Pero s\u00ed pudieron observar que un mayor consumo de\u00a0fibra insoluble<\/a>\u2014presente en verduras y granos integrales\u2014 estaba asociado a una menor presencia de\u00a0Bacteroides eggerthii\u00a0en el intestino de los ni\u00f1os, justo la bacteria que encontraron en mayor cantidad en ni\u00f1os con obesidad.<\/p>\n

\u201cDesafortunadamente la informaci\u00f3n que obtuvimos de la dieta de los ni\u00f1os no fue tan completa, no logramos que todos los padres de cada grupo nos dieran toda la informaci\u00f3n sobre la alimentaci\u00f3n de sus hijos, entonces nuestro an\u00e1lisis de dieta tuvo que ser en un subgrupo de ni\u00f1os\u201d.<\/p>\n

Blanca L\u00f3pez opina que este tipo de investigaciones debe seguir avanzando para conocer c\u00f3mo act\u00faa cada bacteria en el organismo y cu\u00e1les podr\u00edan estar aumentando el riesgo o previniendo la aparici\u00f3n de la obesidad, y cu\u00e1les en realidad no est\u00e1n aportando nada al problema.<\/p>\n

Fuente: Agencia Informativa Conacyt<\/strong><\/p>\n

Apoyo Conacyt<\/p>\n

El trabajo fue\u00a0publicado<\/a>\u00a0en la revista cient\u00edfica Pediatric Obesity y financiado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt<\/a>), mediante el Fondo Sectorial de Investigaci\u00f3n en Salud y Seguridad Social SSA\/IMSS\/ISSSTE-Conacyt, mediante la clave de proyecto SALUD-2013-01-202859.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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