{"id":9824,"date":"2018-04-25T08:42:10","date_gmt":"2018-04-25T14:42:10","guid":{"rendered":"http:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/?p=9824"},"modified":"2018-04-25T08:42:10","modified_gmt":"2018-04-25T14:42:10","slug":"material-biodegradable-para-sustituir-bolsas-de-plastico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/otech.uaeh.edu.mx\/noti\/verde\/material-biodegradable-para-sustituir-bolsas-de-plastico\/","title":{"rendered":"Material biodegradable para sustituir bolsas de pl\u00e1stico"},"content":{"rendered":"<h4>Estudiantes de la carrera de ingenier\u00eda en biotecnolog\u00eda de la Facultad de Qu\u00edmica de la Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro (UAQ) dise\u00f1aron un biopol\u00edmero con base en subproductos de la agroindustria para la fabricaci\u00f3n de bolsas de pl\u00e1stico degradables.<\/h4>\n<p><!--more--><\/p>\n<h4><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/conacytprensa.mx\/images\/1-HEAD_bolsas2318.jpg\" alt=\"1-HEAD_bolsas2318.jpg\" \/><\/h4>\n<h4>El proyecto es liderado por la estudiante de ingenier\u00eda en biotecnolog\u00eda M\u00f3nica Citlali Garc\u00eda Garc\u00eda, quien asegur\u00f3 que el objetivo fue ofrecer una alternativa sustentable ante la problem\u00e1tica ecol\u00f3gica que generan las bolsas de pl\u00e1stico desechables \u2014elaboradas con polietileno de alta densidad\u2014 en el medio ambiente, as\u00ed como la reciente creaci\u00f3n del\u00a0<a href=\"http:\/\/www.municipiodequeretaro.gob.mx\/nota.php?id=1150\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reglamento<\/a>\u00a0de Protecci\u00f3n Ambiental y Cambio Clim\u00e1tico del Municipio de Quer\u00e9taro, que restringe a centros comerciales y tiendas de conveniencia el otorgamiento de estas bolsas a sus clientes.<\/p>\n<p>\u201cQueremos fabricar una bolsa que asemeje las caracter\u00edsticas que tienen los pl\u00e1sticos en cuanto a propiedades mec\u00e1nicas y resistencia, donde adem\u00e1s se reduzca su tiempo de degradaci\u00f3n. El plus de nuestro proyecto es que, por los materiales que utilizamos para su elaboraci\u00f3n, nuestra bolsa podr\u00eda ser hasta comestible, es decir, si llega a los basureros o incluso al mar, los animales pueden comerla y no resultarles t\u00f3xica\u201d.<\/h4>\n<h4>Detall\u00f3 que el insumo principal del proyecto son residuos de la industria agroalimentaria, particularmente el olote del ma\u00edz (Zea mays), es decir, la parte central de la mazorca, de la que se obtiene un biopol\u00edmero de celulosa que es combinado con otros compuestos.<\/h4>\n<h4>\u201cEl prototipo que estamos trabajando cuenta con las propiedades mec\u00e1nicas de las bolsas de polietileno de alta densidad. Supimos de la disposici\u00f3n de las bolsas de pl\u00e1stico por parte de las autoridades municipales, por lo que hicimos un equipo de trabajo con varios compa\u00f1eros de la carrera con el prop\u00f3sito de llevar nuestros conocimientos a algo que pudiera apoyar al medio ambiente\u201d.<\/h4>\n<h4>Al respecto, la profesora investigadora de la Facultad de Qu\u00edmica, Monserrat Escamilla Garc\u00eda, quien es asesora del proyecto, destac\u00f3 que parte de esta investigaci\u00f3n se basa en el trabajo realizado por la Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro en lo que se refiere a recubrimientos naturales \u2014o\u00a0<a href=\"http:\/\/conacytprensa.mx\/index.php\/tecnologia\/biotecnologia\/9494-crean-biopelicula-para-conservacion-de-frutas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">biopel\u00edculas<\/a>\u2014\u00a0para la conservaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p>\u201cMi labor se enfoca en orientar a los estudiantes sobre las propiedades de las prote\u00ednas, carbohidratos y su papel en las caracter\u00edsticas del material que ellos pretenden obtener. Algo que hay que reconocer es que los estudiantes buscan que la elaboraci\u00f3n del material sea de bajo costo, por eso han buscado a la industria agroalimentaria para que les den sus desechos, en este caso el olote, y puedan trabajar en la extracci\u00f3n de los compuestos que requieren para su proyecto\u201d.<\/h4>\n<h4>El estudiante de ingenier\u00eda en biotecnolog\u00eda de la UAQ, Luis Felipe Delgado S\u00e1nchez, asegur\u00f3 que este proyecto fue presentado para competir en el\u00a0<a href=\"https:\/\/premiosantander.com\/premio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Premio Santander<\/a>\u00a0a la Innovaci\u00f3n Empresarial 2018 bajo el nombre de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=_9NFQpTI2VM&amp;t=10s\">Boltsiri.<\/a><\/p>\n<p>\u201cSe llama as\u00ed porque\u00a0tsiri\u00a0significa \u2018ma\u00edz\u2019 en lengua pur\u00e9pecha; nos pareci\u00f3 interesante combinar elementos de la cultura mexicana en un concepto actual que son las bolsas de pl\u00e1stico. Estamos buscando recursos para poder producirla a una escala menor, en una primera etapa, por eso estamos participando en el premio Santander. Con la tecnolog\u00eda existente se pueden fabricar, solo se necesita estandarizar y normalizar el m\u00e9todo para que todas las bolsas sean exactamente iguales y tengan las mismas propiedades o capacidades. Para eso se requiere un estudio posterior y el esfuerzo en conjunto de todos nosotros\u201d.<\/h4>\n<h4>En el equipo que desarrolla este proyecto participan, adem\u00e1s, los estudiantes de ingenier\u00eda en biotecnolog\u00eda Raquel Adriana R\u00edos Romo, Diego Alberto C\u00e1rdenas Ram\u00edrez, Jos\u00e9 Roberto Chiapa Gayosso, Mar\u00eda Jos\u00e9 Rodr\u00edguez Hern\u00e1ndez, Itzel Sol\u00eds Godoy, Hugo Eduardo Ontiveros Ledezma, Armando Melgarejo Mancilla, Manuel David Vaca Tello y Manuel Bermejo Ch\u00e1vez.<\/h4>\n<p><strong>Fuente: Agencia Informativa Conacyt<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudiantes de la carrera de ingenier\u00eda en biotecnolog\u00eda de la Facultad de Qu\u00edmica de la Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro (UAQ) dise\u00f1aron un biopol\u00edmero con base en subproductos de la agroindustria para la fabricaci\u00f3n de bolsas de pl\u00e1stico degradables.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9825,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[229],"tags":[],"class_list":["post-9824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verde"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - 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