El cultivo de la caña de azúcar es la base de la economía regional en el noroeste argentino, con 365 mil hectáreas cultivadas y una producción anual de 20 millones de toneladas por molienda.
Category: Biotecnología
Utilizan levaduras en limones como alternativa a los agroquímicos
Mientras Estados Unidos abre las puertas para los limones argentinos, investigadores de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT) exploran alternativas ecológicas para controlar los hongos que afectan su producción.
Desarrollan un yogur que ayuda a proteger de la Salmonella
En el mundo, cada año, casi una de cada 10 personas cae enferma por consumir comida en mal estado. Y la cifra de muertes supera los 400.000, según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud.
Plaguicida orgánico a base de ruda y gigantón
México, al ser un país con gran diversidad de especies vegetales, también lo es en plagas, por lo cual se recurre al uso de plaguicidas en los cultivos para poder controlarlas.
Restos de champiñón para obtener productos de limpieza o bioplásticos
El proyecto europeo Funguschain busca a partir de nuevos procesos en cascada (varias fases de procesamiento similares) la obtención de compuestos de alto valor a partir de residuos de champiñón.
En Querétaro producirán biocombustibles a partir de aglomerado de arroz y frijol
En la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro se experimenta con formas de producir biocombustibles sólidos a partir de la gran cantidad de residuos
Un bioplástico superabsorbente fabricado con proteína de soya
Científicos del grupo Tecnología y diseño de productos multicomponentes de la Universidad de Sevilla (US)
Científicos crean una variedad de frijol tolerante al cambio climático
Científicos de la Universidad de Costa Rica (UCR) y del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería
China produce grafeno a partir de biomasa de maiz
Un experto chino ha desarrollado una nueva técnica para producir grafeno a partir de biomasa generada con la celulosa presente en mazorcas de maíz.
Biotecnología de alimentos: aguamiel con probióticos
“En este proyecto trabajamos con alumnos de biotecnología, ellos hacen la caracterización microbiana y la asociación de estos microorganismos pero con propiedades funcionales.