La planta de canola se ve afectada por insectos que infectan, invaden y exterminan los cultivos, lo que constituye una amenaza en la producción del aceite. Ahora, Paulina de la Mata, doctora en química, participó en Canadá en el hallazgo de 25 sustancias químicas responsables, con las que crearán un insecticida que eliminaría al parásito y además protegería los sembradíos. (more…)
Category: Biotecnología
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Últimos avances en la detección y control de fármacos en productos cárnicos
Los métodos de análisis multi-residuo, desarrollados en los últimos años, permiten extraer una gran variedad de sustancias de forma simultánea, identificarlas y cuantificarlas a concentraciones muy bajas en una única etapa. (more…)
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Científico mexicano obtiene patente para potabilizar aguas salinas
El proyecto del investigador yucateco, Jorge Lechuga Andrade, el cual desaliniza el agua de mar para convertirla en potable, logró ser patentado ante los organismos nacionales y de Estados Unidos por original, innovador y sustentable, incluso en comparación con otros sistemas usados en Europa y Medio Oriente. (more…)
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Identifican genes que el maíz usa para adaptarse a cambios climáticos
Un grupo de cinetifícios identificó los genes del maíz que influyen en la adaptación climática de la planta, la temporada de crecimiento y la época de florecimiento, lo que puede servir para ayudar a los cultivos a adaptarse al cambio climático, informó este lunes el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt). (more…)
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Crean snacks con harinas de frijol germinado que tienen actividad antioxidante y antiinflamatoria
El frijol, uno de los alimentos de mayor consumo en México, es rico en carbohidratos, proteínas y vitaminas, además tiene actividad antioxidante y antiinflamatoria que ayuda en la prevención del cáncer (more…)
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Hojas artificiales como minifábricas de fármacos
Inspirados por las hojas de los vegetales, las cuales son capaces de recolectar suficiente luz solar con la que llevar a cabo un proceso que culmina en la producción de nutrientes (more…)
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Emprendedor mexicano creó exitosas plantas productoras de biodiesel con presencia en Latinoamérica
Se trata de una fuente de energía alterna contra el calentamiento global que ha dejado gran rentabilidad a su empresa. (more…)
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Universitaria innova con éxito una harina de camote y crea empresa para comercializarla
Tras observar que el camote no se aprovecha en México e investigar que sus propiedades nutricionales pueden ayudar a revertir las carencias alimenticias durante la niñez, (more…)
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A partir de microorganismos marinos, científicos mexicanos obtienen bioplástico
A fin de aprovechar un efluente de la industria alimentaria, especialistas del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste S.C. (CIBNOR) detectaron una serie de bacterias marinas a las que sometieron a un proceso especial (more…)
