El uso de los susceptores microondables es cada vez más patente en numerosos productos alimentarios.
Desbloqueo de misterios marinos con inteligencia artificial
Los estudiantes ponen su software de IA para vehículos submarinos a prueba en el río Charles.
Patentan un sustrato de fermentación con semillas de guayaba
El ácido láctico resultante de la fermentación con la harina de semillas de guayaba se usa en la industria alimentaria, sobre todo de la cadena láctea, y también como conservante natural.
Desarrollan una nariz electrónica capaz de distinguir enfermedades del colon
Al igual que los perros son capaces de ser entrenados para detectar algunas enfermedades mediante el olfato, la tecnología también puede ayudar a crear dispositivos electrónicos capaces de realizar esta función.
Ingenieros crean plantas que brillan
La iluminación de las plantas nanobiónicas podría algún día reemplazar alguna iluminación eléctrica.
Un nuevo material podría reducir el consumo energético y las emisiones asociadas a la producción de etileno
Científicos de ExxonMobil y del Instituto de Tecnología Química (ITQ), centro mixto de la Universitat Politècnica de València y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) (España), han descubierto un nuevo material potencialmente revolucionario que podría reducir significativamente la cantidad de energía y las emisiones asociadas con la producción de etileno.
Cápsulas bacterianas como vehículos para aplicaciones biotecnológicas
Algunas especies bacterianas presentan en su interior pequeñas cápsulas de proteínas dentro de las cuales tienen lugar ciertas reacciones. Estos compartimentos son llamados encapsulinas y actúan como semiorgánulos bacterianos.
La anguila eléctrica inspira una nueva fuente de energía biocompatible
La integración de la tecnología dentro de organismos vivos requiere fuentes energéticas que sean biocompatibles, flexibles y capaces de aprovechar la energía química del interior de los sistemas biológicos. Las baterías convencionales no se diseñan pensando en estos criterios, pero la naturaleza sí ofrece algunos ejemplos.
Micromecenazgo para que un nuevo fármaco llegue a oncología pediátrica
La firma Cebiotex de Barcelona ha lanzado una campaña de micromecenazgo por acciones por valor de 650.000 euros con el objetivo de que su fármaco CEB-01 para el tratamiento local postquirúrgico de sarcomas de partes blandas, todavía en fase preclínica, llegue también a la oncología pediátrica. El nuevo producto se compone de una membrana textil…
Cómo las políticas de privacidad afectan las pruebas genéticas
Estudio: las leyes de divulgación a nivel estatal afectan el deseo de los pacientes de someterse a pruebas de ADN.