La agricultura evoca inmediatamente imágenes de campos frondosos bajo un cielo azul, maíz ondeando al viento o majestuosos arrozales en terrazas tallados en las laderas de las montañas. La agricultura cambió las sociedades y nuestros hábitos alimentarios hace aproximadamente 12.000 años , cuando los humanos dejaron de tener un estilo de vida nómada de cazadores-recolectores para establecerse en asentamientos más permanentes.
Este nuevo y radical método agrícola reemplazaría la fotosíntesis con energía solar
by OtechUAEH
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